Меню (диетическое) приготавливаемых блюд.
Возрастная категория: с 3х до 7-ми лет.
#ССЫЛКА!
Пищевые вещества

Прием
пищи

Наименование блюда

Вес блюда
Белки

Жиры

Углеводы

Энергетичес
№
кая ценность рецептуры

Вода питьевая детская (на весь день не менее), 300мл
День 1 ( понедельник).
180
50
200

4,46
3,75
0,22

6,12
1,45
0

29,61
25,7
8,9

197,98
131
35,8

430

8,43

7,57

64,21

364,78

Сок фруктовый,

200

0,82

0,16

26,2

110

389

Или нарезка из фруктов

100

1,5

0,5

21

96

8

Каша гречневая на безлактозном молоке.
ЗАВТРАК Батон нарезной витаминизированный каротином.
Чай с сахаром
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
10:00

ИТОГО ЗА 10:00

ОБЕД

200

100

0,82

1,50

0,16

0,50

26,20 21,00

110

183/1
8/1
379

96

Нарезка из лука.

20

0,28

0,04

1,64

8,2

130

Борщ на мясном бульоне.

200

7,84

11,48

20,09

231,28

27/1

Плов из мяса свинины.

200

14,1

23,16

33,96

429,38

244

Напиток "Витошка " витаминизированный.

200

0

0

0

0

353

Хлеб пшеничный витаминизированный (Валитек- 8).

30

1,98

0,27

11,4

59,7

1

Хлеб ржаной витаминизированный Валитек - 8.

25

1,98

0,36

10,02

52,2

2

855

26,18

35,31

77,11

780,76

180

4,34

6,82

31,79

212,17

173/3

200

3,06

3,36

12,64

85,86

348

25

1,65

0,3

8,35

43,5

2

405

9,05

10,48

52,78

341,53

ИТОГО ЗА ОБЕД
Каша геркулесовая на безлактозном молоке.
ПОЛДНИК Коф напиток с белактозном молоком с сахаром.
Хлеб ржаной витаминизированный Валитек - 8.
ИТОГО ЗА ПОЛДНИК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:

1890 1790 44,48 45,16 53,52 53,86 220,3 215,1

1597

1583

Возрастная категория: с 3х до 7-ми лет.
#ССЫЛКА!
Прием
пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Пищевые вещества
Белки

Жиры

Углеводы

Энергетичес
№
кая ценность рецептуры

Вода питьевая детская (на весь день не менее), 300мл
День 2 (вторник).
Суп на безлактозном молоке с макаронными
изделиями.

180

2,17

3,32

18,19

116,25

120/1

50

3,3

0,45

19

99,5

14

200

1,24

0,45

15,55

74,61

382

430

6,71

4,22

52,74

290,36

Сок фруктовый,

200

0,82

0,16

26,2

110

389

Или нарезка из фруктов

100

1,5

0,5

21

96

8

ЗАВТРАК Хлеб пшеничный витаминизированный Валитек -8.
Какао с безлактозным молоком с сахаром.
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
10:00

ИТОГО ЗА 10:00

ОБЕД

200

100

0,82

1,50

0,16

0,50

26,20 21,00

110

96

Свекла отварная нарезанная соломкой.

60

0,97

0,07

5,72

27,3

81

Суп картофельный с клецками на курином бульоне.

200

7,5

12,86

20,8

241,84

108

Пюре картофельное.
Зразы из мяса куры с яйцом.

150
80

4,41
17,91

4,56
34,39

30,94
11,62

183,04
467,74

8
274

Компот из изюма (витаминизированный).

200

0,48

0,1

18,76

73,48

348

Хлеб пшеничный витаминизированный (Валитек- 8).

30

1,65

0,22

9,5

49,75

1

Хлеб ржаной витаминизированный Валитек - 8.

50

3,3

0,6

16,7

87

2

770

36,22

52,8

114,04

1130,15

180

3,89

5,54

32,4

202

175/1

200

0,22

0

8,9

35,8

379

40

3

4,72

29,96

166,84

4

380

4,11

5,54

41,3

237,8

ИТОГО ЗА ОБЕД
Каша манная на безлактозном молоке.
ПОЛДНИК Чай с сахаром
Кондитерское изделие.
ИТОГО ЗА ПОЛДНИК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:

1780 1680 47,86 48,54 62,72 63,06 234,3 229,1

1768

1754

Возрастная категория: с 3х до 7-ми лет.
#ССЫЛКА!
Прием
пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Пищевые вещества
Белки

Жиры

Углеводы

Энергетичес
№
кая ценность рецептуры

Вода питьевая детская (на весь день не менее), 300мл
День 3 (среда).
Каша пшенная на безлактозном молоке.

180

1,78

0,86

0,94

18,62

219

ЗАВТРАК Батон нарезной Витаминиз. каротином с повидлом.

50 15

3

1,16

20,56

104,8

11

200

0

0

0

0

353

445

4,78

2,02

21,5

123,42

Сок фруктовый,

200

0,82

0,16

26,2

110

389

Или нарезка из фруктов

100

1,5

0,5

21

96

8

200 100
200

0,82 1,50
9,96

0,16
0,50
17,08

26,20 21,00
20,56

110
96
296,34

104

150

5,65

5,05

34,08

206,99

203/1

80

19,75

7,66

12,13

199,32

29

Соус красный основной.

50

0,86

3,07

4,8

50,83

331

Чай с сахаром.(витаминизир).

200

0,22

0

8,9

35,8

376

Хлеб пшеничный витаминизированный (Валитек- 8).

25

1,65

0,22

9,5

49,75

1

Хлеб ржаной витаминизированный Валитек - 8.

50

3,3

6

16,7

87

2

705

42,11

41,91

111,3

972,83

41

9,11

11,55

4,15

157,56

210

200

0,48

0,1

18,76

73,48

348

25

1,65

0,3

8,35

43,5

2

266

11,24

11,95

31,26

274,54

Напиток "Витошка " витаминизированный.
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
10:00

ИТОГО ЗА 10:00
Суп картофельный с мясными фрикадельками.
Макаронные изделия отварные с маслом
растительным.
Шницель из рыбы.
ОБЕД

ИТОГО ЗА ОБЕД
Яйцо отварное.
ПОЛДНИК Компот из изюма.
Хлеб ржаной витаминизированный Валитек - 8.
ИТОГО ЗА ПОЛДНИК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:

1616 1516 58,95 59,63 56,04 56,38 190,26 185,06 1481

1467

Возрастная категория: с 3х до 7-ми лет.
#ССЫЛКА!
Прием
пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Пищевые вещества
Белки

Жиры

Углеводы

Энергетичес
№
кая ценность рецептуры

Вода питьевая детская (на весь день не менее), 300мл
День 4 (четверг).
180

2,43

4,28

24,68

153,79

121/1

25

1,65

0,22

9,5

49,75

1/4

200

3,06

3,36

12,64

85,86

348

405

7,14

7,86

46,82

289,4

Сок фруктовый,

200

0,82

0,16

26,2

110

389

Или нарезка из фруктов

100

1,5

0,5

21

96

8

Суп на безлактозном молоке с крупой (рис).
ЗАВТРАК Хлеб пшеничный витаминизированный Валитек -8 .
Коф напиток с белактозном молоком с сахаром.
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
10:00

ИТОГО ЗА 10:00

ОБЕД

200

100

0,82

1,50

0,16

0,50

26,20 21,00

110

96

Горошек зеленый консервированный

60

3

0,12

4,98

33

131

Суп "Снежок" на курином бульоне.

200

6,56

2,96

11,8

100,24

101/1

Запеканка картофельная с мясом куры.

200

Соус красный основной.

50

0,86

3,07

4,8

50,83

331

Кисель витаминизированный.

200

0

0

9,32

36,08

358

Хлеб пшеничный витаминизированный (Валитек- 8).

30

1,98

0,27

11,4

59,7

1

Хлеб ржаной витаминизированный Валитек - 8.

50

3,3

6

16,7

87

2

790

18,14

15,35

70,9

403,02

120

3,19

3,94

30,33

176,53

174/1

200

0,22

0

8,9

35,8

379

25

1,65

0,3

8,35

43,5

2

345

5,06

4,24

47,58

255,83

ИТОГО ЗА ОБЕД
Каша рисовая на безлактозном молоке.
ПОЛДНИК Чай с сахаром
Хлеб ржаной витаминизированный Валитек - 8.
ИТОГО ЗА ПОЛДНИК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:

1740 1640 31,16 31,84 27,61 27,95 191,5 186,3

1058

1044

Возрастная категория: с 3х до 7-ми лет.
#ССЫЛКА!
Прием
пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Пищевые вещества
Белки

Жиры

Углеводы

Энергетичес
№
кая ценность рецептуры

Вода питьевая детская (на весь день не менее), 300мл
День 5 (пятница).
180

3,8

3,62

31,1

179,03

181/1

50

3,75

1,45

25,7

131

8/1

200

0,92

0,16

16,5

74,22

378/1

380

8,47

5,23

73,3

384,25

Сок фруктовый,

200

0,82

0,16

26,2

110

389

Или нарезка из фруктов

100

1,5

0,5

21

96

8

Каша на безлактозном молоке ячневая.
ЗАВТРАК Батон нарезной витаминизированный каротином.
Чай с безлактозным молоком с сахаром.
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
10:00

ИТОГО ЗА 10:00

ОБЕД

200

100

0,82

1,50

0,16

0,50

26,20 21,00

110

96

Суп с домашней лапшой на мясном бульоне.

200

12,66

4,02

21,68

174,98

217

Каша гречневая рассыпчатая.

150

5,67

5,49

25,69

174,6

65/1

Суфле из мяса свинины.

80

25,45

10,43

3,46

209,81

299

Соус красный основной.

50

0,86

3,07

4,8

50,83

331

Компот из яблок витаминизированный.

200

0,12

0,12

12,7

50,96

344

Хлеб пшеничный витаминизированный (Валитек- 8).

30

1,98

0,27

11,4

59,7

1

Хлеб ржаной витаминизированный Валитек - 8.

50

3,3

6

16,7

87

2

760

50,04

29,4

96,43

807,88

180

2,5

4,39

23,8

151,25

20

1,88

0,72

12,85

65,5

200

0

0

0

0

400

4,38

5,11

36,65

216,75

ИТОГО ЗА ОБЕД
Суп на безлактозном молоке с крупой (манка) .
ПОЛДНИК Гренки (сухарики ) из батона.
Напиток "Витошка " витаминизированный.
ИТОГО ЗА ПОЛДНИК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:

1740 1640 63,71 64,39

39,9

40,24 232,6 227,4

1519

123/1

353

1505

Возрастная категория: с 3х до 7-ми лет.
#ССЫЛКА!
Прием
пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Пищевые вещества
Белки

Жиры

Углеводы

Энергетичес
№
кая ценность рецептуры

Вода питьевая детская (на весь день не менее), 300мл
День 6 (понедельник).
180

4,34

6,82

31,79

212,17

173/3

50 15

2,64

0,36

15,2

79,6

1/3

200

1,24

0,45

15,55

74,61

382

445

8,22

7,63

62,54

366,38

Сок фруктовый,

200

0,82

0,16

26,2

110

389

Или нарезка из фруктов

100

1,5

0,5

21

96

8

Каша геркулесовая на безлактозном молоке.
ЗАВТРАК Хлеб пшеничный витамин. Валитек -8 с повидлом.
Какао с безлактозным молоком с сахаром.
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
10:00

ИТОГО ЗА 10:00

200

100

0,82

1,50

0,16

0,50

26,20 21,00

110

96

Нарезка из лука.
Суп картофельный с макаронными изделиями на
мясном бульоне.
Каша рисовая рассыпчатая.

20

0,28

0,04

1,64

8,2

130

200

7,6

11,04

21,14

238,26

103

150

4,24

3

35,08

184,62

304

Гуляш из мяса свинины.

80

12,56

26,59

4,60

342,24

246

Чай с сахаром.(витаминизир).

200

0,22

0

8,9

35,8

376

Хлеб пшеничный витаминизированный (Валитек- 8).

30

1,98

0,27

11,4

59,7

1

Хлеб ржаной витаминизированный Валитек - 8.

30

1,98

0,36

10,02

52,2

2

ИТОГО ЗА ОБЕД
Ватрушка с повидлом или булочка с сахаром или
пирожок с капустой.
ПОЛДНИК Молоко кипяченное безлактозное.

760

29,72

44,37

97,58

971,85

80

7,83

8,37

51,91

317,78

107/1

200

5,8

6,4

9,4

120

10

ИТОГО ЗА ПОЛДНИК

280

13,63

14,77

61,31

437,78

ОБЕД

ИТОГО ЗА ДЕНЬ:

1685 1585 52,39 53,07 66,93 67,27 247,6 242,4

1886

1872

Возрастная категория: с 3х до 7-ми лет.
#ССЫЛКА!
Прием
пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Пищевые вещества
Белки

Жиры

Углеводы

Энергетичес
№
кая ценность рецептуры

Вода питьевая детская (на весь день не менее), 300мл
День 7 (вторник).
180

3,15

4,81

27,38

171,97

121/1

50

3,75

1,45

25,7

131

8/1

200

0

0

0

0

353

430

6,9

6,26

53,08

302,97

Сок фруктовый,

200

0,82

0,16

26,2

110

389

Или нарезка из фруктов

100

1,5

0,5

21

96

8

Суп на безлактозном молоке с крупой (пшено) .
ЗАВТРАК Батон нарезной витаминизированный каротином.
Напиток "Витошка " витаминизированный.
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
10:00

ИТОГО ЗА 10:00

ОБЕД

100

0,82

1,50

0,16

0,50

26,20 21,00

110

96

Свекла отварная нарезанная соломкой.

60

0,97

0,07

5,72

27,3

81

Щи на курином бульоне.

200

10,78

7,08

17,12

176,12

88/1

Пюре картофельное.

150

4,41

4,56

30,94

183,04

8

Котлета рыбная

80

19,35

9,47

21,17

251,2

7

Компот из сухофруктов (витаминизированный).

200

0,06

0

11,76

44,78

349

Хлеб пшеничный витаминизированный (Валитек- 8).

30

1,98

0,27

11,4

59,7

1

Хлеб ржаной витаминизированный Валитек - 8.

50

3,3

6

16,7

87

2

770

40,85

27,45

114,81

829,14

Яйцо отварное.

40

5,08

4,66

0,28

62,8

209/1

Чай с сахаром.

200

0,22

0

8,9

35,8

379

Кондитерское изделие.

40

3,00

4,72

29,96

166,84

4

280

8,30

9,38

39,14

265,44

ИТОГО ЗА ОБЕД
ПОЛДНИК

200

ИТОГО ЗА ПОЛДНИК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:

1680 1580 56,87 57,55 43,25 43,59 233,2

228

1508

1494

Возрастная категория: с 3х до 7-ми лет.
#ССЫЛКА!
Прием
пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Пищевые вещества
Белки

Жиры

Углеводы

Энергетичес
№
кая ценность рецептуры

Вода питьевая детская (на весь день не менее), 300мл
День 8 (среда).
ЗАВТРАК

Каша рисовая на безлактозном молоке.

120

3,19

3,94

30,33

176,53

174/1

Хлеб пшеничный витаминизированный Валитек -8.

50

3,3

0,45

19

99,5

14

Коф напиток с белактозном молоком с сахаром.

200

3,06

3,36

12,64

85,86

348

370

9,55

7,75

61,97

361,89

Сок фруктовый,

200

0,82

0,16

26,2

110

389

Или нарезка из фруктов

100

1,5

0,5

21

96

8

ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
10:00

ИТОГО ЗА 10:00

ОБЕД

200

100

0,82

1,50

0,16

0,50

26,20 21,00

110

96

Суп гороховый на мясном бульоне.
Макаронные изделия отварные с маслом
растительным.
Печень куриная тушеная с овощами.

200

9,52

11,1

23,88

245,48

102

150

5,65

5,05

34,08

206,99

203/1

80

19,02

10,7

11,23

218,38

258/1

Компот из изюма (витаминизир).

200

0,48

0,1

18,76

73,48

348

Хлеб пшеничный витаминизированный (Валитек- 8).

30

1,98

0,27

11,4

59,7

1

Хлеб ржаной витаминизированный Валитек - 8.

25

1,98

0,36

10,02

52,2

2

685

38,63

27,58

109,37

856,23

180

3,89

5,54

32,4

202

175/1

200

1,38

0,5

17,28

82,9

382/1

25

1,88

0,73

12,85

65,5

8/2

405

7,15

6,77

62,53

350,4

ИТОГО ЗА ОБЕД
Каша манная на безлактозном молоке.
ПОЛДНИК Какао с безлактозным молоком с сахаром.
Батон нарезной Витаминизированный каротином..
ИТОГО ЗА ПОЛДНИК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:

1660 1560 56,15 56,83 42,26

42,6

260,1 254,9

1679

1665

Возрастная категория: с 3х до 7-ми лет.
#ССЫЛКА!
Пищевые вещества

Прием
пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Энергетичес
№
кая ценность рецептуры

Вода питьевая детская (на весь день не менее), 300мл
День 9 (четверг).
180

4,45

3,56

33,21

184,97

50 15

3

1,16

20,56

104,8

11

200

0

0

9,32

36,08

358

445

7,45

4,72

63,09

325,85

Сок фруктовый,

200

0,82

0,16

26,2

110

389

Или нарезка из фруктов

100

1,5

0,5

21

96

8

Каша пшеничная на безлактозном молокое.
ЗАВТРАК Батон нарезной витаминиз. каротином с повидлом.
Кисель.
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
10:00

ИТОГО ЗА 10:00

ОБЕД

200

100

0,82

1,50

0,16

0,50

26,20 21,00

110

68/1

96

Суп крестьянский с рисом на курином бульоне.

200

7,84

13,9

21,24

256,68

98

Капуста тушеная.

150

3,98

4,23

12,39

106,14

321/1

Котлета из мяса куры.

80

25,75

6,96

18,36

238,45

272

Напиток "Витошка " витаминизированный.

200

0

0

0

0

353

Хлеб пшеничный витаминизированный (Валитек- 8).

30

1,98

0,27

11,4

59,7

1

Хлеб ржаной витаминизированный Валитек - 8.

50

3,3

6

16,7

87

2

770

43,57

34,19

84,72

794,77

180

4,34

6,82

31,79

212,17

173/3

200

0,12

0,12

12,7

50,96

344

25

1,88

0,73

12,85

65,5

8/2

405

6,34

7,67

57,34

328,63

ИТОГО ЗА ОБЕД
Каша геркулесовая на безлактозном молоке.
ПОЛДНИК Компот из яблок.
Батон нарезной Витаминизированный каротином..
ИТОГО ЗА ПОЛДНИК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:

1820 1720 58,18 58,86 46,74 47,08 231,4 226,2

1559

1545

Возрастная категория: с 3х до 7-ми лет.
#ССЫЛКА!
Пищевые вещества

Прием
пищи

Наименование блюда

Вес блюда

Белки

Жиры

Углеводы

Энергетичес
№
кая ценность рецептуры

Вода питьевая детская (на весь день не менее), 300мл
День 10 (пятница).
Каша манная на безлактозном молоке.

180

3,89

5,54

32,4

202

175/1

ЗАВТРАК Хлеб пшеничный витаминизированный Валитек -8 .

25

1,65

0,22

9,5

49,75

1/4

200

0,06

0

11,76

44,78

349

405

5,6

5,76

53,66

296,53

Сок фруктовый,

200

0,82

0,16

26,2

110

389

Или нарезка из фруктов

100

1,5

0,5

21

96

8

Компот из сухофруктов.
ИТОГО ЗА ЗАВТРАК
10:00

ИТОГО ЗА 10:00

ОБЕД

200

100

0,82

1,50

0,16

0,50

26,20 21,00

110

96

Горошек зеленый консервированный

60

3

0,12

4,98

33

131

Свекольник на мясном бульоне.

200

3,72

7,36

10,58

130

34

Жаркое по-домашнему с мясом свинины.

200

19,28

5,24

27,16

233,62

259

Кисель витаминизированный.

200

0

0

9,32

36,08

358

Хлеб пшеничный витаминизированный (Валитек- 8).

30

1,98

0,27

11,4

59,7

1

Хлеб ржаной витаминизированный Валитек - 8.

50

3,3

6

16,7

87

2

740

31,28

18,99

80,14

579,4

180

5,09

3,94

31,32

180,92

85/1

200

0,92

0,16

16,5

74,22

378/1

25

1,88

0,73

12,85

65,5

8/2

405

7,89

4,83

60,67

320,64

ИТОГО ЗА ОБЕД
Макароны отварные с маслом растительным.
ПОЛДНИК Чай с безлактозным молоком с сахаром.
Батон нарезной Витаминизированный каротином..
ИТОГО ЗА ПОЛДНИК
ИТОГО ЗА ДЕНЬ:

1750 1650 45,59 46,27 29,74 30,08 220,7 215,5

1307

1293