Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
Рациональное питание является
одним из основных факторов внешней среды. Оно оказывает самое непосредственное
влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здоровья ребенка. Правильное,
сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего
организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям.
В МАДОУ выполняются принципы
рационального здорового питания детей: регулярность, полноценность,
разнообразие путем соблюдения режима питания, норм потребления продуктов,
гигиены питания и индивидуального подхода к детям во время приема пищи.
Организуется питание детей в соответствии с санитарными нормами и правилами
СанПиН 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям
воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". СанПин
2.3/2.4.3590-20"Санитарно-эпидемиологические требования к организации
общественного питания населения".Контроль за качеством питания,
разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной
обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и
соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляют: заведующий,
медсестра детского сада. Проводится С–витаминизация третьего блюда, дети
круглый год получают свежие овощи и фрукты, соки. Согласно
санитарно-гигиеническим требованиям в детском саду организовано 4-х разовое
питание детей (завтрак, сок или фрукты, обед, полдник). При составлении меню в
МАДОУ руководствуется разработанным меню, технологическими картами с
рецептурами и порядком приготовления блюд. Важнейшим условием правильной
организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических
требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи. В
воспитательной работе с детьми педагоги проводят беседы о полезности для
растущего организма молочных и овощных блюд.
Закупка продуктов питания производится по договорам с торгующимиорганизациями. Качество продуктов проверяется медицинским работником. Не допускаются к приему в ДОУ пищевые продукты без сопроводительных документов, с истекшим сроком хранения и признаками порчи.К любому поставляемому продукту прилагаются обязательные документы: накладная, сертификат качества и ветеринарная справка (мясо, кура).
Уважаемые родители (законные представители)
По любым вопросам организации и качества питания обучающихся Муниципального автономного дошкольного образовательного учреждения детский сад общеразвивающего вида №1 вы можете обратиться к заведующему О.Н. Тактаевой:
- по телефону: +7 (34383) 5-91-60
- письменно, написав и отправив свое обращение на электронную почту: dina@mkdou1.ru
- письменно на официальном сайте детского сада в разделе "Обращения граждан"
Условия охраны здоровья обучающихся
Оздоровительная
работа в МАДОУ проводится на основе нормативно – правовых документов:
- ФЗ №
52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
-СанПиН
2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям
воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи".
ОХРАНА ЗДОРОВЬЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ включает в себя:
1) оказание первичной медико-санитарной помощи в установленном порядке,
2) организацию питания обучающихся;
3) определение оптимальной учебной и внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
4) пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
5) организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
6) прохождение воспитанниками в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации
7) обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;
8) профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;
9) проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;
10) обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи.
МАДОУ создаёт условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе обеспечивают:
1) наблюдение за состоянием здоровья обучающихся;
2) проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
3) соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил
4) расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность, в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.
Имеется - Медицинский кабинет,
процедурный кабинет. Шкаф с картотекой, медицинская документация, ростомер,
весы, медицинский инструментарий, холодильник, детская кушетка, два прививочных
стола , шкаф медицинский,стол рабочий, холодильник, раковина.
В МАДОУ строго соблюдаются
правила и меры безопасности. Все продукты, употребляемые детьми в пищу,
приготовлены с соблюдением санитарных правил. Все опасные предметы вне зоны
досягаемости для детей. Для проведения занятий выдаются ножницы с затупленными
концами, только под руководством и надзором воспитателя. Так же в целях охраны
здоровья детей в ДОУ приведены в порядок участки, на которых дети гуляют. Все
игровые снаряды в исправности. Помещения, в которых находятся дети, ежедневно
убираются и проветриваются.
Сохранение и укрепление
здоровья детей – еще одно из основных направлений работы ДОУ. Только здоровый
ребенок способен на гармоничное развитие, поэтому формирование привычки к
здоровому образу жизни были и остаются первостепенной задачей детского сада.
ДОУ организует разностороннюю
деятельность, направленную на сохранение здоровья детей, реализует комплекс
воспитательно-образовательных, оздоровительных и лечебно-профилактических
мероприятий по разным возрастным ступеням. Систематически проводятся: утренняя
гимнастика, как средство тренировки и закаливания организма, ритмическая
гимнастика, медико-педагогический контроль, подвижные игры на прогулке,
физкультминутки на занятиях. Организованы занятия, которые направлены на
развитие скоростно-силовых качеств и выносливости детей, на профилактику
плоскостопия у детей, укрепление опорно-двигательного аппарата, приобщение к
здоровому образу жизни.
Педагогический коллектив ДОУ
уделяет должное внимание закаливающим процедурам, которые подходят для детей
всех трех групп здоровья, а это щадящие методы закаливания: игровая
оздоровительная гимнастика после дневного сна, включающая релаксационную и
дыхательную гимнастику, упражнения на профилактику плоскостопия и нарушений
осанки у детей; полоскание зева кипяченой водой, контрастные воздушные ванны,
хождение босиком по «дорожке здоровья», утренний прием на свежем воздухе,
витаминизированное питье и др.
В течение года выполнялась
оздоровительная программа, включающая в себя ряд мероприятий, таких как
организация адаптационного периода для вновь поступивших детей, соблюдение
утреннего фильтра, мягкая адаптация ребенка к установленному режиму, обучение
правилам личной гигиены.
В график контроля наряду с просмотром
физкультурных занятий включалось наблюдение за организацией режимных процессов
(умывание, сборы и возвращение с прогулки). Контроль со стороны медицинской
сестры и старшего воспитателя за правильной организацией питания, сна, подъема,
проведением утренней гимнастики и гимнастики после сна, закаливающих процедур,
позволил улучшить работу по воспитанию культурно-гигиенических навыков детей,
что способствовало процессу оздоровления детей дошкольного возраста.
Условия для проведения
оздоровительных мероприятий учреждением созданы, и воспитатели используют их в
полном объеме. В результате реализации комплекса мероприятий по оздоровлению,
заболеваемость в ДОУ не превышает условно – допустимых среднестатистических
норм. Этому способствовала и целенаправленная работа педагогов:
· Регулярно
проводятся физкультурные занятия, спортивные развлечения и праздники, как в
спортзале, так и на улице (Развлечение «Здоровье дарит Айболит; Спортивный
праздник: «К далеким планетам»; «Зов Предков», «Веселые старты», «Папа, Мама, Я
– спортивная семья», «Зарница»; спортивный праздник по БДД «Красный, Желтый,
Зеленый», и т.д.)
· Дети
подготовительных и старших групп участвуют в районных детских соревнованиях
«Лыжня России»; «Кросс Наций». городских детских соревнованиях «СпАртанские
Игры», «Смотр Строя и Песни».
· Проводятся
занятия, направленные на знание воспитанниками своего организма, функций
органов жизнедеятельности, охраны здоровья.
· Особое
внимание уделяется соблюдению режима дня, правильному чередованию физической и
умственной нагрузки при осуществлении образовательной деятельности.
· Проводится
оздоровление воспитанников в режиме дня (гимнастики: утренняя и пробуждения,
прогулки, физкультминутки, сквозное проветривание помещений и др.)
· Со
стороны медицинского персонала осуществляется контроль рационального питания,
соблюдение санэпидрежима в группах.
· Активно
работаем с родителями по пропаганде спорта и здорового образа жизни.
· Была
проведена тематическая неделя «Неделя зимних подвижных игр и развлечений», во
время которой дети осваивали зимние виды спорта, активно играли в подвижные
зимние игры.
Адаптация детей к условиям ДОУ
в 2022 году прошла удовлетворительно – у 61% детей она протекала в легкой
степени.
С
воспитанниками дошкольного учреждения в системе проводятся занятия по ОБЖ
(используются формы проведения с учетом возрастных особенностей детей), игры по
охране здоровья и безопасности, направленные на воспитание у детей
сознательного отношения к своему здоровью и жизни.
Большая
работа проведена в ДОУ по предупреждению детского дорожно-транспортного
травматизма. Разработан паспорт безопасности дорожного движения. Наличие и
содержание наглядной пропаганды по обучению детей дошкольного возраста правилам
дорожного движения, макеты по обучению детей правилам дорожного движения в каждой
возрастной группе.
· Настольно-печатные
и дидактические игры.
· Иллюстративный
материал
· Детская
литература
· Мультимедийные
презентации.
· Наглядная
информация и другое.